ニュースリリース

JR広島支社×ホテルグランヴィア広島×広島信用金庫 連携企画
『ひろしま農家応援プロジェクト』第1弾「ひろしま育ちグルメフェア」の開催について

平成30年4月13日

西日本旅客鉄道(株)広島支社
ホテルグランヴィア広島
広島信用金庫

 西日本旅客鉄道株式会社広島支社(以下、「JR広島支社」といいます)と広島信用金庫(以下、「広島信金」といいます)は、広島県を中心とした農業振興や「食」における地域活性化を目的に、「業務協力に関する覚書」を平成28年2月に締結し、農業事業者へのサポート体制構築などを進めてまいりました。
 この度、農業事業者の販路拡大と更なる地域の魅力発信のため、JRグループホテル「ホテルグランヴィア広島」にて、平成30年5月1日より、『ひろしま育ちグルメフェア』を開催します。
 同フェアでは、ホテルグランヴィア広島の館内直営レストランにおいて、県内の農家で採れたばかりの野菜や瀬戸内産の魚介、県産肉などの地元食材の魅力を活かしたメニューを期間限定で提供します。
 フェアの実施に向け、生産者とホテルグランヴィア広島のシェフとの間で、約1年をかけて勉強会の開催や試食会、現地見学などを通じて、相互理解を深めてまいりました。  
 生産者とシェフの想いがつまった料理を是非この機会にご賞味ください。  
 今後も引き続き「ひろしま農家応援プロジェクト」として、JR広島支社と広島信金が中心となり、地元農家のサポートとなる取組みを進めてまいります。

実施概要
実施時期 平成30年5月1日(火)~6月30日(土)
実施場所 ホテルグランヴィア広島 館内レストラン各所
実施内容 広島信金の紹介による生産者の食材を中心に、
広島県産の地元食材を活用した期間限定のメニューを提供
 
【メニューイメージ(一例)】   【現地訪問・勉強会の様子】 
    

以 上

お問い合わせ先

西日本旅客鉄道株式会社
広島支社 企画課 TEL 082-264-5725
ホテルグランヴィア広島 
企画部 TEL 082-262-1218
広島信用金庫
お客様サポート部 
創業・事業承継サポート室
TEL 082-245-0355

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